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阿賀野市のお店紹介その2〜日本料理 吉祥
kichiyou
阿賀野市のお店紹介その2です。
今回は緑岡の「吉祥」さんです。

国道49号線、姥が橋交差点から阿賀野市立図書館方面に少し入ったところにある懐石料理の「吉祥」さん。外見は普通の民家で、スタンド式看板とメニュー板が出ているだけのお店です。平日のみランチサービスがあると言うので、私の奥さんと一緒に行って来ました。ランチなので予約なしで行きましたが、普段は予約してから行ったほうがいいと思います。入り口を入ると普通の玄関で誰も居ないのでよく見てみると呼び鈴があったので鳴らしてみると、お店の人が奥から出てきて部屋へ案内されました。和室に絨毯を敷いてテーブルが並べられています。たぶんランチのときだけこういうスタイルなんじゃないかなと思います。
この日のメニューは
鰆と豆腐煮卸し、魴丞ム入りサラダ
氷頭生酢、鮭のちゃんちゃん焼
温泉玉子、みそ汁、ごはん・・・¥850
コーヒー、手作りシフォンケーキ・・・¥150

というものでした。その日、市場で仕入れた新鮮な魚を使っているそうです。ランチなのに手は抜いていません。上品な懐石ランチです。特においしかったのは「鮭のちゃんちゃん焼」・・絶品でした。「ご飯おかわりできますよ。」というのでお代わりをもらいました。正直なところ懐石料理なので薄味だからご飯お代わりできないかなと思っていたのですが、このご飯がものすごくおいしいのと素材の味を引き立てた味付けで盛りの良いご飯を2膳も食べてしまいました。普段、私は米を作っている友人から直接うまい米を買っているのでおいしいお米を毎日食べ慣れているのですが、それでもはっきりとおいしいと感じるご飯でした。デザートのシフォンケーキは手作りだそうで、しっとりとしてておいしかったです。コーヒーも手抜きのないきちんと入れたおいしいコーヒーでした。これでデザート含めて¥1,000はすごく安いです。特にデザートはこれで¥150ですから頼まないと損ですね。今度機会があったらフルコースを食べにこようねと言って帰ってきました。ちなみにフルコースは¥4,200からあるそうです。
吉祥さんのホームページ
posted by: | 阿賀野市について | 14:01 | comments(0) | trackbacks(0) |
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